新商品 クロワッサン完成 間近！

手しごと市は雨天のため、残念なことに中止になりました。

その日のために何度も試作しながら、やっと出来上がりましたクロワッサンです。

これから気まぐれでお店に出ているかもしれませんが、商品として４月からお店で販売します！

パイも土曜日限定で出しますので、是非買いに来て下さいね！

実は、ポネットママは、年の始まりに６０歳にして、初パリに旅行してから、パリで食べてきたクロワッサ

ンを自分のものにと今まで何度もいろいろ試作してきました。

自分のイメージしたものを、完璧に近づくまで　何度も何度も失敗を重ねてつくり続けたものは納得の味です。

甘党にはたまらないシナモンロールもありますよ！

手しごと市にポネット出展！

昨日は、土曜日パイの日でした！

なかなかよく焼けました。いい色～

来週の日曜日３月７日は、川口でのイベント”手しごと市”に出張します！パイを主に販売しますが、今思考中の商品も出すかもしれません。お楽しみに！　　詳細はこちらをご覧下さい。

手しごと市　HP↓

http://furariart.web.fc2.com/

来週の出展のためにミートを仕込み始めました。　売れるといいな。

ネパールのカーペット 展

今月から、また新しい展示をしております。

昨年に引き続き、部屋のインテリアにとても素敵なデザインのネパールの女性たちが織るカーペットの展示です。もちろん販売も行っています。

「本当に自分が使いたくなるもの」をといった同じ気持ちを持つ女性３人でデザインからセールス、ネパールへの発注、依頼など全て行っているパワフルな女性たちです。

http://www.himalayan-shiba.jp

興味のある方には、倉庫ツアーを行いますので、ポネットまでご連絡下さい。新居に素敵なインテリアをと考えている方には、是非お勧めです！

アールグレーの香りのケーキ

かたちが変ってさらに美味しくなったオペラです！

クリームとスポンジが４層にもなって、分量も多くなったので食べ応えありです！

アールグレイの香りのするスポンジとクリームとチョコレートとがお口の中でとろりと溶け合い一瞬でなくなってしまい、もっと食べたくなる絶品のケーキです！

2010年 スタート！～押絵展～

２０１０年　今年もポネットをどうぞ宜しくお願いいたします。

1月2日から始まりました、私のおばあちゃんの押絵展のご紹介からいたします。

86歳になった祖母がお嫁にいってから50年近くになります押絵を創作してきた作品をお正月に合わせて、羽子板や、初春、ぼたんなどの大作など約15点の作品を飾っております。

趣味の範囲を超えた、細やかな祖母の手仕事を、そして日本の独特の芸術文化を是非見ていただきたく、展示をしております。

↑写真は作家の横沢寿々子（祖母）です。

1月4日から平常営業はじまりました！ランチも出来ますので、この機会に是非！

押絵展~おばあちゃん50年の手仕事　展～　　1月26日（火）まで。

クリスマスケーキの仕込み始まりました！

クリスマスまであと２日。一年に一番お客さんが来てくれるシーズン！

今年は２３日が祝日の為、通常より１日早くクリスマスパーティーをする家族も多いようです！ポネットでは、オーナーの母が一人、ほかのもスタッフはおりますが、少ない人数でやりくりしていますので、数量も予約限定で受け付けております。もちろん、家族総出（３人の姉妹と配達担当の父）で、手伝っております。

ポネットのケーキは、スポンジの高さ、そしてクリームの質、甘さの調合、飾りつけなどにはかなり細やかな気配りをしています。やはり、クリスマスには大きなとちおとめのイチゴと品のよいクリームのデコレーションをお勧めしますね。口の中に入ったときのスポンジとクリームとイチゴの触感をよく吟味して、考えられていますので、本当に美味しいです。それは食べた方が言うことですが、小さな時から食べている私ですので言いたくなっちゃいます（笑）

それから、人数が少ない家族でも楽しめるいちごロールもお勧めです！ロールケーキのスポンジはふっわふわの生地で、これもまた、お楽しみ頂けるクリスマス限定ケーキ！

↓それから、地道にジンジャーマンクッキーに絵を描いている妹です！

２３～２６日はお店でケーキを売っていますので皆さん買いに来てください。

当日の販売もしますが、毎年すぐになくなってしまいますので、お早めに！

小さなリース作りを行いました～

昨日11月30日、只今ポネットで出品して下さっているRiforの小杉さんにナチュラルな風合いのリース作りをしていただきました。

5名の参加者がひとつずつ個性あふれる素敵なリースが出来上がりました。

素材がとても繊細なものばかりですが、たくさんの素材を用意していただき、皆さんのセンスで素敵なものに仕上がりました。

クリスマスまで、小杉さんの作品は展示販売しております。

それから、ポネットでは本日12月1日より、クリスマスケーキを予約承ります。

限定100数台しか作りませんので、お早めにご予約下さい。ホームページよりお電話で受け付けます。http://members3.jcom.home.ne.jp/ponette/birthday.html

写真のこちら、”ジンジャーマンクッキー”クリスマス限定です。妹が一つひとつジンジャーマンに絵を描いています。子ども会など子どもたちへのクリスマスプレゼントにどうぞ。数量が多いご注文はお早めにご連絡下さい。一つ350円